Суміш для випічки «класична»

Порції

2 порції по 300 г

Час приготування

50 хвилин

Вага упаковки

620 г

Універсальний замінник пшеничного борошна. Підходить для виготовлення будь-яких видів тіста: дріжджового, пісочного, бісквітного та інших. Ідеальна при приготуванні хліба, тортів, млинців, вареників та інших хлібобулочних та кондитерських виробів.

Склад продукту:

Крохмаль кукурудзяний, крохмаль пшеничний, камідь гуарова, натрію гідрокарбонат, кислота лимонна

Алергени:

Може містити сліди глютену та лактози

Спосіб приготування:

Опара: змішати 4,2 г дріжжів, 5 г цукру, 20 г теплої води. Залишити у теплому місці на 5 хв. Тісто: змішати 300 г суміщі для випічки, 3 г солі, 2 г псиліума. Додати 12 г олії, опару та 280 г води. Ретельно перемішати. Фому змастити олією, викласти у неї готове тісто та залишити у теплому місці підходити. Випікати в розігрітій до 180 С духовці протягом 30-35 хв.