Замінник яйця низькобілковий

Порції

20 порцій по 10 г

Час приготування

10 хвилин

Вага упаковки

200 г

Використовується для випічки хлібобулочних виробів, печива, тортів та інших виробів з тіста.

Склад продукту:

Крохмаль кукурудзяний, загусники камідь гуарова Е412, ксантанова Е415, тари Е417, молочний білок.

Алергени:

Може містити сліди глютену та лактози

Спосіб приготування:

Заздалегідь охолодити емність для збивання та воду. У ємності для взбивання змішати 10 г суміші та 50 мл охолодженої води (еквівадент 1 курячого яйця). Залишити на 5 хвилин в холодильнику. Дістати та збити у густу піну.